Sałatka z rukoli i buraków

Tydzień minął bez żadnych fantazji kulinarnych, ale to tylko dlatego, że synek złapał jakiegoś wirusa i nie mam teraz głowy ani czasu do przesiadywania w kuchni. Podaję przepis na sałatkę sprzed tygodnia:)

Składniki:

Pół opakowania rukoli
Ser feta ( ilość wedle uznania )
Buraczki

Zostało mi troszkę buraków z tego przepisu, więc wymieszałam je z serem i rukolą. Wyszła pyszna sałatka, nawet nie musiałam jej niczym doprawiać, bo pozostałość sosu z buraków doskonale zastąpiła przyprawy.