100g płatków owsianych lub otrąb owsianych
200g twarogu
Średnie jabłko
2 jajka
30ml mleka
Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Słodzik/cukier
Opcjonalnie dowolny aromat, cynamon lub odrobinę miodu
Twaróg zmielić lub dobrze rozgnieść widelcem, połączyć z roztrzepanymi jajkami i płatkami,dodać drobniutko pokrojone lub starte jabłko, posłodzić do smaku. Całość dobrze wymieszać, masę wylać do foremek na muffinki lub po prostu uformować placki i rozłożyć na blasze na papierze do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika ( 180-190 stopni ) i piec ok 20-25min ( jak widać ja lubię mocno przypieczone, więc piekę troszkę dłużej )
świetny pomysł :-D muffinki z płatków owsianych, extra :-D
OdpowiedzUsuń