15.02.2011

Kotlety mielone z serem

Nie spodziewałam się , że wyjdą takie dobre, u mnie wszyscy zjedli naprawdę ze smakiem:)

Składniki:

500g mięsa mielonego z indyka
4 łyżki rozdrobnionego sera białego
1 cebula
Przyprawa do mięsa mielonego
3 łyżki otrąb
Jedno jajko plus drugie do panierki

Mięso wymieszać z rozgniecionym białym serem, przyprawić, dodać usmażoną na teflonie drobno pokrojoną cebulkę. Do masy wbić jajko i dodać łyżkę otrąb. Uformować kotlety, maczać najpierw w zmielonych otrębach, potem w jajku i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Pycha:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz